Podczas cyklu imprez „Wolin – Wyspa Smaków. Zalew świeżych ryb”, specjaliści przekazują wiedze na temat ryb, ich wprowadzania w codzienna dietę. Omawiane są też zagadnienia związane z rybołówstwem, gospodarką zasobami i ich ochroną. Wszystko to ma miejsce podczas wspaniałej zabawy, połączonej z rozgrywkami sportowymi. Organizatorzy zapewniają też bezpłatną konsumpcję, pokazy kulinarne, porady dietetyka. Udział w konkursach jest nagradzany nie tylko brawami, ale i specjalnymi upominkami.
Bogactwo składników obecnych w rybach sprawia, że jedzenie ryb wpływa korzystnie na cały organizm człowieka. Pamiętajmy, że ryby to pokarm bogaty w pełnowartościowe, łatwo przyswajalne dla naszego organizmu białko oraz w kwasy Omega3, witaminy i minerały. Dietetycy radzą, aby sięgać po różne ryby, zarówno te morskie jak i śródlądowe.
Warto wiedzieć, że wszystkie ryby mają swoje wymiary ochronne, tzn. można je łowić dopiero wtedy, kiedy osiągną odpowiednią wielkość. Rybacy z naszego regionu mają taką wiedzę, podobnie jak to, gdzie i kiedy poławiać konkretne gatunki. Ich wiedza wynika z praktyki i setek godzin spędzonych na wodach Zalewu Szczecińskiego oraz Zatoki Pomorskiej. Dlatego najlepiej kupować ryby z regionu. Łatwość dostępu do świeżego produktu powinna być dla nas dodatkową motywacją, aby takich ryb szukać. Najłatwiej przyswajalnym białkiem jest białko z ryby, mięso pełnowartościowe, w zupełności mogące zastąpić inne rodzaje mięs.
Zapraszamy na finał wydarzeń promocyjnych „Wolin – Wyspa Smaków, zalew świeżych ryb”. W programie, m.in.: panele dyskusyjne, pokazy ”live cooking” potraw z ryb, gry miejskie o tematyce rybnej, inne wydarzenia związane z promocją spożycia ryb. Czwartek – 30 sierpnia – Międzyzdroje, skwer przy Alei Gwiazd. Start o godzinie 12. Zapraszamy!
Oprócz dużej dawki wiedzy, atrakcji i zabaw, przygotowaliśmy dla Państwa bezpłatną publikację. Zawiera niezbędna wiedzę o rybach, przepisy, wskazuje miejscach w regionie, które zapewniają dostęp do świeżych ryb. Sięgajcie też po wiedzę zawartą na stronie: wolinwyspasmaków.pl
3 komentarzy
Anonim mówi:
sie 30, 2018
o godzinie 10:11
…Rybacy z naszego regionu mają taką wiedzę, podobnie jak to, gdzie i kiedy poławiać…
Dziwne a w wolinie rybacy stawiaja w poprzek rzeki kolo mostu kolowego otwieranego sieci. Robia to na przeciw portu kolo elewatora. Podac nazwiska tych rybaków? Jest rodo to nie podam ale prosze sprawdzic. Stowarzyszenie bierze duze pieniadze z unii to niech sprawdza tym samym rybakow którzy sa nie w porzadku.
woliniak mówi:
sie 29, 2018
o godzinie 22:40
Wolin i w Wolinie wszystko rybami słynie, tyle ryb takie to zdrowe dlaczego tego się nie sprzedaje. Konia z rzędu temu kto wskaże jeden (nie sklep) ale kiosk,czy punkt sprzedaży właśnie ryb w Wolinie.
Anonim mówi:
sie 29, 2018
o godzinie 18:52
Fajna impreza. Szkoda, że „tubylcy” nie mogą wziąć w niej udziału bo rozpoczęcie imprezy o godz. 12,00 kiedy jesteśmy w pracy nie służy temu. Znowu pomyślano o turystach, a nie o mieszkańcach regionu. Ale wydarzenie będzie „odfajkowane” i organizatorom na tym głównie zależy.