Święta Wielkanocne w 2025 roku obciążą nasze portfele mocniej niż w poprzednim roku. Z najnowszego raportu Centrum Analiz Społeczno-Ekonomicznych (CASE) wynika, że za tradycyjny wielkanocny koszyk zapłacimy o ponad 7 proc. więcej. Sprawdźmy, które produkty najbardziej zdrożały i co nieco staniało.

W tegorocznych obliczeniach CASE, koszt wielkanocnego koszyka wzrósł do 65 zł, co jest najwyższą wartością od 2021 roku. Najmocniej podrożała czekolada, w tym mleczna o 33,7 proc. i gorzka o 20,9 proc., podkreślają eksperci. Sól i masło również znacząco zdrożały, odpowiednio o 21,3 proc. i 13,8 proc. Nie wszystkie produkty zdrożały. Chleb pszenny odnotował spadek ceny o 9,5 proc. rok do roku, a kiełbasa krakowska staniała o 14,3 proc.. Również majonez można kupić taniej o 6 proc.

Eksperci CASE wskazują, że za zmianami cen stoją „dwie wzajemnie oddziałujące siły”: presja kosztowa wynikająca z zmian klimatycznych, konsekwencji wojny w Ukrainie i niepewności geopolitycznej oraz interwencje rządowe, takie jak zmiany w opodatkowaniu żywności czy opłatach za energię.  „Nasza analiza pokazuje, że w 2024 roku główną zmianą, w porównaniu z latami wcześniejszymi, było wyraźne ograniczenie wspomnianej zmienności, nie zmieniając jednak ogólnego trendu wzrostu cen”, podsumowują eksperci.

W skład wielkanocnego koszyka CASE wchodzą m.in. dwa jajka, słoik majonezu, chrzanu, chleb pszenny i pełnoziarnisty, różne rodzaje szynki i kiełbasy, jogurt naturalny, masło, czekolada mleczna i gorzka oraz sól.

Wielkanoc 2025 roku przynosi wyższe ceny wielu tradycyjnych produktów świątecznych. Warto jednak zauważyć, że niektóre produkty, jak chleb czy kiełbasa krakowska, zaskakująco staniały. Zmienność cen jest efektem wielu czynników, w tym działań rządowych i globalnych wyzwań.