Szukasz inspirującej pracy, a gotowanie to Twoja pasja?
Chcesz mieć realny wpływ na swoje miejsce pracy i wziąć udział w jego tworzeniu?
Jeśli tak, to praca przy otwarciu nowego Konceptu MIRA MARE FOOD & WINE
w Międzyzdrojach jest dla Ciebie.
Dołącz do zespołu i weź udział w naszym najnowszym projekcie.
Pomóż nam stworzyć najlepsze Bistro w Międzyzdrojach.
Zakres obowiązków :
umiejętność kierowania podległym zespołem
motywowanie pracowników do pracy
współdziałanie z szefem kuchni, obsługą kelnerską, sprzedażą i serwisem celem zapewnienia wzrostu przychodów
codzienna dbałość o jakość, smak i ekspozycję oraz formę serwowanych dań
poprawne ewidencjonowanie strat i rozchodów magazynowych
kontrola przyjmowanych do produkcji towarów
zapewnienie wysokiej jakości produktów i usług oraz przestrzeganie norm jakościowych obowiązujących w miejscu pracy
ustalanie grafików i rozliczanie czasu pracy podległych pracowników
Wymagania :
wykształcenie gastronomiczne.
co najmniej 3 – letnie doświadczenie na podobnym stanowisku
znajomość trendów kulinarnych
praktyczna znajomość obsługi urządzeń gastronomicznych
obsługa komputera, co oznacza programy pakietu Office Word, Excel itp.
doświadczenie i znajomość systemu HACCP
Oferujemy :
pracę w nowoczesnym i klimatycznym bistro, które będziemy razem współtworzyć
zatrudnienie na podstawie umowy o pracę na pełen etat
zakwaterowanie oraz wyżywienie
możliwość podnoszenia kwalifikacji i rozwoju zawodowego w strukturach hotelowej gastronomii
bardzo dobre warunki finansowe poparte atrakcyjnymi instrumentami motywacyjnymi
pracę w dynamicznie rozwijającym się koncepcie gastronomicznym MIRA MARE w Międzyzdrojach
bezpieczny oraz przyjazny proces wdrożeniowy na stanowisko pracy poparty procedurami onboardingu
ZAPRASZAMY DO WSPÓŁPRACY! CZEKAMY NA TWOJĄ APLIKACJĘ
praca@hotel-aurora.pl
502 155 332