Szukasz inspirującej pracy, a gotowanie to Twoja pasja?

Chcesz mieć realny wpływ na swoje miejsce pracy i wziąć udział w jego tworzeniu?
Jeśli tak, to praca przy otwarciu nowego Konceptu MIRA MARE FOOD & WINE
w Międzyzdrojach jest dla Ciebie.

Dołącz do zespołu i weź udział w naszym najnowszym projekcie.
Pomóż nam stworzyć najlepsze Bistro w Międzyzdrojach.

Zakres obowiązków :

       umiejętność kierowania podległym zespołem
       motywowanie pracowników do pracy
       współdziałanie z szefem kuchni, obsługą kelnerską, sprzedażą i serwisem celem zapewnienia wzrostu przychodów
       codzienna dbałość o jakość, smak i ekspozycję oraz formę serwowanych dań
       poprawne ewidencjonowanie strat i rozchodów magazynowych
       kontrola przyjmowanych do produkcji towarów
       zapewnienie wysokiej jakości produktów i usług oraz przestrzeganie norm jakościowych obowiązujących w miejscu pracy
       ustalanie grafików i rozliczanie czasu pracy podległych pracowników

Wymagania :

       wykształcenie gastronomiczne.
       co najmniej 3 – letnie doświadczenie na podobnym stanowisku
       znajomość trendów kulinarnych
       praktyczna znajomość obsługi urządzeń gastronomicznych
       obsługa komputera, co oznacza programy pakietu Office Word, Excel itp.
       doświadczenie i znajomość systemu HACCP

Oferujemy :

       pracę w nowoczesnym i klimatycznym bistro, które będziemy razem współtworzyć
       zatrudnienie na podstawie umowy o pracę na pełen etat
       zakwaterowanie oraz wyżywienie
       możliwość podnoszenia kwalifikacji i rozwoju zawodowego w strukturach hotelowej   gastronomii
       bardzo dobre warunki finansowe poparte atrakcyjnymi instrumentami motywacyjnymi
       pracę w dynamicznie rozwijającym się koncepcie gastronomicznym MIRA                                         MARE w Międzyzdrojach
       bezpieczny oraz przyjazny proces wdrożeniowy na stanowisko pracy poparty procedurami onboardingu

ZAPRASZAMY DO WSPÓŁPRACY! CZEKAMY NA TWOJĄ APLIKACJĘ

praca@hotel-aurora.pl
502 155 332